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人們每天都接觸各種帶菌的物體,如電話、洗衣機、電腦、電器的開關等,它們都會成為細菌的污染源與疾病傳播源。為此,研究者們開展了各種抗菌材料和抗菌制品的研究工作。在各類制品中添加抗菌劑,例如抗菌塑料因與人們生活密切相關,近年來被大家所廣泛關注。
抗菌劑性能的評價
1.抗菌能力
主要通過最低的抗菌質量濃度(MIC)、最小殺菌質量濃度(MBC)與殺菌率三個指標來評價。MIC是令細菌終止發(fā)育與分裂的最低抗菌劑質量濃度,此質量濃度越低,即抗菌能力越強。MBC指細菌死亡的抗菌劑最小質量濃度,此質量的濃度越小,即殺菌的效果越好。殺菌率是通過在給定時間內(nèi),一定濃度(或體積、質量等)的抗菌劑在一定濃度、體積的菌液中的殺菌量用以評價抗菌能力。
2.安全性
對皮膚無刺激性,急性毒性要符合相關標準,如導致半數(shù)實驗動物死亡的劑量LD50要大于2 000mg/kg,變異原性和皮膚感作性要呈陰性。此外,用作于水處理劑的抗菌材料,應符合有關水質的標準,如我國飲用水標準規(guī)定銀離子質量濃度不可超過0.05mg/ L。
3.細菌耐藥性
要求能夠反復多次的殺滅同種細菌,即該細菌不會產(chǎn)生抗藥性。通常會選用易獲得耐藥性的綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌等菌種做為試驗菌種,反復測定MIC 10次,若該值無明顯的提高,則表明抗菌劑不會令細菌產(chǎn)生耐藥性。
5.耐熱性
抗菌劑往往會被作為功能性填料制備出相關產(chǎn)品,亦要求其符合制品的加工要求。比如塑料的加工溫度在100~300℃之間,因此,添加到塑料當中的抗菌劑,其揮發(fā)或降解溫度應不低于300℃。
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